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スノーパール
もち米に近い粘りが特徴。
おこわや赤飯にしてもおいしく食べることができる品種となっております。
※こちらの商品は無地袋でのお届けとなります。
スノーパールの特徴
東北のあきたこまち栽培地域が適している品種で
スノーパールという名前も雪国秋田を連想させるお米。
もち米に近い粘りを持つ、とてももちもちした品種。
一度冷凍したものを解凍したものでも美味しく食べられるので、
多めに炊いて冷凍しておけるというメリットも。
その粘り気を活かし、もち米の代わりに炊き込みご飯や赤飯にしても、
おいしく食べられます。
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